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Bäckereiworkshop
1618x gelesen - Geschrieben von Bernhard Draxler am Freitag, dem 07.03.2008

Im Geographie und Wirtschaftskunde lernten die Schüler/innen der 2.c Klasse über das Berufsleben. Der Beruf des Bäckers wurde genauer unter die Lupe genommen. Die 2.c Klasse machte sich in Begleitung mit Ihrem GW-Lehrer Ewald Lebinger und dem KV Christine Mörkl auf nach Weppersdorf in die Backstube Gradwohl.
Einige wesentliche Bereiche der Berufskunde, wie zum Beispiel Verarbeitung von Produkten, Arbeitszeit eines Bäckers, Einsatz von Maschinen und Schichtarbeit wurde den Kindern bei dieser Exkursion näher gebracht. Ein langer Weg ist notwendig, bis unser Frühstücksweckerl oder das Brot auf den Tisch kommen.
Die SchülerInnen waren aktiv dabei. Sie durften auch mitarbeiten. Aus backfertigem Teig stellten sie richtige Schmankerl her.
Große Freude hatten die Schüler/innen, weil sie ihre Backwaren mit nach Hause nehmen durften. Weiters verwöhnte die Firma Gradwohl unsere Schüler/innen mit einer Pizzajause. Wir sagen ein herzliches Dankeschön!

Bildergalerie: Backshop 2008
Marianum Steinberg
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7453 Steinberg/Dörfl
Österreich

Tel.: 02612/8522
FAX: 02612/8522-13
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Dompropst Bertha, ein gebürtiger Steinberger und Stifter unserer Institution, war ein großer Marienverehrer. Er stellte das Haus unter den Schutz der Muttergottes von Lourdes.
Er ließ ihre Statue am Giebel des Gebäudes anbringen, wo sie heute noch ist. Im Jahre 1968 erhielt die Schule den Namen „MARIANUM“.

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